Bruschetta au Pesto Basilico e Mozzarella, Tomates Cerises, Olives Taggiasca
Bruschetta au Pesto Basilico e Mozzarella, Tomates Cerises, Olives Taggiasca
12 minutes total
Un apéritif frais et coloré, idéal pour partager des moments spéciaux. Le goût doux et lacté du Pesto Basilico e Mozzarella se marie parfaitement avec les tomates cerises juteuses et la touche salée des olives Taggiasca, le tout servi sur du pain rustique croustillant. Une explosion de saveurs méditerranéennes authentiques pour toutes les saisons.
Ingrédients
2 Portions
4 tranches | Pain rustique (taille moyenne) |
½ pot | Barilla Pesto Basilico e Mozzarella |
4 | Tomates cerises ou datterini |
5 | Olives Taggiasca dénoyautées |
1 cuillère à soupe | Huile d'olive extra vierge |
Au goût | Sel et poivre |
Origan ou thym frais (optionnel) |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Préparer le pain : Faire griller les tranches de pain dans une poêle ou au four à 200°C pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Etape 2
Préparer la garniture : Couper les tomates cerises en quartiers et les assaisonner avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Etape 3
Assembler les bruschettas : Étaler une couche de Pesto Basilico e Mozzarella sur chaque tranche de pain. Ajouter les tomates assaisonnées et les olives Taggiasca.

Etape 4
Garnir : Terminer avec un filet d'huile d'olive extra vierge et, si désiré, quelques feuilles d'origan ou de thym frais.


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