Rigatoni au Pesto Barilla alla Genovese, tartare de thon et miettes de taralli italiens
Rigatoni au Pesto Barilla alla Genovese, tartare de thon et miettes de taralli italiens
20 minutes total
Découvrez les Rigatoni au Pesto Barilla alla Genovese, tartare de thon et miettes de taralli italiens. Un plat simple, gourmand et rapide à faire, parfait pour un repas convivial entre amis ou en famille !
Ingrédients
2 Portions
| 160g | Rigatoni Barilla |
| 100g | Pesto Barilla alla Genovese |
| 100g | thon frais, coupé en petits cubes |
| 1 cuillère à soupe | huile d'olive extra vierge |
| Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu | |
| 40g | taralli, émiettés |
| 2 cuillères à soupe | feuilles de basilic rouge, finement tranchées |
| 1 | citron vert, zesté |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les Tortiglioni Barilla selon les instructions du paquet, jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
Etape 2
Égoutter et retirer du feu.
Etape 3
Pendant ce temps, mélanger le thon avec l'huile d'olive, le sel et le poivre noir.
Etape 4
Verser les pâtes cuites dans un grand bol et mélanger avec le Pesto Barilla alla Genovese jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
Etape 5
Répartir les pâtes dans des assiettes de service, garnir avec le thon assaisonné.
Etape 6
Émietter délicatement les taralli sur le dessus, puis terminer avec les feuilles de basilic et le zeste de citron vert.
Pesto Alla Genovese
La sauce Pesto alla Genovese Barilla est préparée avec du basilic frais 100% italien, apportant un goût intense et unique. Le basilic est marié avec du Parmigiano Reggiano AOP, des noix de cajou, de l'ail et du sel.
- Gamme Pesto